Matteo Natalucci e Luca Santini, BLUE, 2018

Il progetto vuole documentare il sistema che sta alla base dell’industria della carne in Italia, partendo dalla realtà degli allevamenti intensivi dove, in tempi brevissimi, nascono, crescono e muoiono gli animali che arrivano sulla nostra tavola. Essendo un tema forte la scelta è stata quella di usare un linguaggio che seguisse la stessa linea, sfruttando l’uso del flash, nel modo più spietato e crudele possibile, restituendo un ambiente crudo ed estremamente saturo che arrivasse con forza allo spettatore. Scattando di notte, furtivamente dentro numerosi allevamenti intensivi in Emilia Romagna grazie all’associazione animalista Essere Animali che ha accompagnato i fotografi, il lavoro vuole dare voce al silenzio assordante di milioni di animali che ogni anno vengono “ingurgitati” da questa gigantesca macchina, da noi azionata.

Il titolo “Blue” è la combinazione tra lo stato d’animo feeling blue e il più estremo grado di cottura della carne.